苛性碱

碱金属及一价银、一价铊对应氢氧化物的统称，比如氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化铷等。一般指苛性钠和苛性钾。即氢氧化钠和氢氧化钾。由于它们的水溶液或其它溶液对皮毛、皮肤、纸张等具有强烈腐蚀作用（如氢氧化钠水溶液能强烈腐蚀纸张，氢氧化银的氨水溶液可以强烈腐蚀皮肤），因而有“苛性”之名。

用途

氢氧化钠被广泛用于各种生产过程。

工业上，氢氧化钠的主要应用领域为造纸、纺织印染、氧化铝、日用化工、制药、水处理、钢铁等行业。

在化工生产中，氢氧化钠提供碱性环境或作催化剂。NaOH的稀溶液家用时可以做洗涤液。

在食品生产中，氢氧化钠有时被用来加工食品。氢氧化钠甚至是一道名菜的必要调料。注意，此时氢氧化钠的使用是严格控制的；而一些不法商贩会过量使用氢氧化钠从而使食品更“好看”，但这样的食品能致病。

工业制法

氢氧化钠在工业中是制氯气过程的副产物。电解饱和食盐水直至氯元素全部变成氯气逸出，此时留在溶液里的只有氢氧化钠一种溶质。反应方程式为：

2NaCl+2H2O===通电====2NaOH+H2↑+Cl2↑

Na2CO3+Ca(OH)2 ====CaCO3↓+2NaOH一个生产NaOH的